近期，贵州省企业集结会、贵州省企业家协会发布“2025贵州企业100强”榜单走漏，老干妈2024年营收53.91亿元，天然接近历史峰值（2020年54.03亿元），但同比仅微增1000万元，增幅不及0.2%。

老干妈近几年功绩的变化，与独创东说念主陶华碧的再度“出山”不无相干。底本在2014年，陶华碧退居二线，将老干妈交到两个女儿手上，大女儿李贵山认真销售，二女儿李妙行主合手分娩。但是，交班东说念主的施展让老干妈一度堕入增长停滞和口碑下滑逆境。2019年，72岁的陶华碧回首一线，并开启系列变革。

尽管如斯，但有行业不雅点觉得，老干妈仍靠近多重挑战：外部市集竞争日趋热烈，里面产物结构单一问题尚未冲破，而独创东说念主年岁已高、交班东说念主能否获胜接棒，依然是悬而未决的课题。

2024年营收增幅不及0.2%

贵府走漏，1996年，陶华碧在贵阳龙洞堡开启辣酱行状，创办食物加工场专诚分娩老干妈麻辣酱。次年，贵阳南明老干妈风仪食物有限包袱公司配置，驱动公司化运营。

股权信息走漏，该公司由陶华碧之子李妙行、李贵山共同持股，陶华碧任法定代表东说念主，其全资控股的销售公司认真市集通路。

近期发布的“2025贵州企业100强”榜单走漏，老干妈2024年以53.91亿元的营收位列第57位，靠近2020年54.03亿元的历史峰值。记忆近十年功绩，其发展并非一帆风顺，营收从2014年的40.33亿元波动增长至2020年的顶峰，但在2021年遭逢骤跌，回落至42.01亿元。而后公司功绩反弹，2022年、2023年划分已矣52.6亿元、53.81亿元的营收。以此野心，其2024年同比增速仅不及0.2%。

“2025贵州企业100强”榜单走漏，老干妈2024年已矣53.91亿元营收。 贵州省企业集结会官网截图

针对2021年至2022年10亿元的营收跃升，行业分析觉得，2022年3月的产物提价是紧要鞭策成分。其时老干妈曾向经销商发布调价函，指出因原材料、东说念主工及输送成本连接高涨，决定对部分产物售价进行雷同。

在中国调味品协会经销商分会副通知长张戟看来，老干妈之前的功绩波动，主要反应了渠说念库存的雷同，而非增长能源的根底变化。唯有公司大略保管渠说念利润的踏实，就能保险功绩的沉稳增长。

独创东说念主陶华碧再“出山”

老干妈频年功绩复原增长，与独创东说念主陶华碧在关键本事再度“出山”不无相干。底本在2014年，陶华碧就晓谕退休，将企业交给女儿李贵山、李妙行，李贵山认真外部销售，抢庄牛牛app下载李妙走运用分娩。

但是，这次交班后，公司发展遇到挑战。李贵山在房地产等外部投资中受挫，而李妙步履放置成本，一度将中枢原料贵州辣椒更换为其他产地的辣椒，激发耗尽者信任危境。自2016年起，老干妈营收增长停滞，衔接3年犹豫在40亿元傍边。

2019年，72岁的陶华碧回首一线，再行处治企业，进行系列变革。老干妈率先晓谕用回原来的配方，即用回贵州辣椒，并严控原料轨范，以重建产物口碑。不仅如斯，陶华碧再行执掌企业以来执行“退网”。2023年，有媒体报说念称，老干妈包括微博、微信公众号在内的多个官方账号住手更新。

业内分析指出，这种“退网”与不主动营销的战术，在巩固传统耗尽基本盘的同期，也可能导致品牌与年青耗尽群体脱节，靠近着品牌老化的永久风险。

仍靠近产物单一逆境

老干妈天然已矣功绩复苏，但发展仍然靠近阻截冷落的深层逆境，主要体当前产物结构与交班传承两个方面。

率先，产物线单一已成为制约其永远增长的关键阻力。《2020—2025年中国辣椒酱行业市集远景及投资契机探求呈报》走漏，老干妈永久占据中国辣椒酱市集约五分之一份额，稳居第一，约是名按序二、第三的品牌份额之和。中研普华产业院探求呈报《2024年版辣椒酱产业计算专项探求呈报》也指出，老干妈以提高20%的市集占有率占据上风地位，李锦记、辣妹子等品牌紧随后来。但是，市集竞争也在加重，跟着耗尽者需求万般化和新兴平台兴起，市集竞争日益热烈，不少新兴品牌通过互异化战术、辘集营销和爆款产物等姿色马上崛起，市集花样不休变化。

面对这么的市集环境，张戟觉得，老干妈已往连接增长的挑战在于品类的冲破，当前除了传统的风仪豆豉辣酱大单品除外，老干妈并莫得打造出下一个超越的中枢品类，导致停留在吃老本的气象。

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另一方面，企业的已往高度系于年岁已高的独创东说念主，派遣悬而未决。年近八旬的陶华碧如故企业的灵魂与“定海神针”。但是，她的两个女儿在过往处治及对外投资中的施展，已令外界对其交班才调产生疑虑。张戟觉得，老干妈仅从眷属自己交班来看，就怕很难有大的冲破，能保持沉稳发展就可以了，至于已往能否借助外部本钱来已矣大的冲破，也存在很大不坚信性。

新京报记者 刘欢

裁剪 李严

校对 付春愔